Entre as propostas incluídas no programa da XXVII Feira do Viño de Valdeorras, que se inauguraba onte e continuará ata o domingo no campo da festa do Barco, estaba esta tardiña un showcooking a cargo do recoñecido chef José Manuel Mallón. As súas elaboracións maridábanse con brancos e tintos da D.O. Valdeorras.
Fotos: Carlos G. Hervella.
