O municipio de Parada de Sil prepárase para celebrar o vindeiro sábado, 14 de novembro, la XIII edición da Festa da Pisa da Castaña de Galicia, unha xornada festiva e cultural que terá como escenario a localidade de Purdeus e que reivindica a importancia de conservar e transmitir as tradicións vinculadas ao mundo rural e ao aproveitamento tradicional dos recursos naturais.
A festa ten como protagonista a la castaña, un dos produtos máis representativos da cultura e a economía tradicional de Galicia e un elemento profundamente ligado á identidade das comunidades rurais da Ribeira Sacra.
A programación comezará ás 11.30 horas coa recreación de la tradicional Festa da Pisa, unha demostración dos antigos labores que se realizaban para procesar e conservar as castañas. Esta actividade permitirá achegar ao público unha práctica ancestral que forma parte do patrimonio etnográfico da zona. A mañá completarase cun mercado tradicional de produtos, no que terán protagonismo os produtos e sabores do territorio.
Ás 14.00 horas terá lugar o tradicional Xantar Popular, cuxo menú estará composto por cocido completo con androlla e castaña cocida, sobremesa, café e groliños. A comida estará acompañada de viños mencía e godello da Denominación de Orixe Ribeira Sacra, poñendo en valor a riqueza gastronómica e vitivinícola deste territorio. O prezo do menú será de 20 euros. Con reserva previa.
Unha festa para manter viva a memoria rural
A Festa da Pisa dá Castaña constitúe unha oportunidade para poñer en valor os costumes, os coñecementos e as formas de vida que durante xeracións definiron a paisaxe e a cultura de Parada de Sil. A celebración busca manter viva a memoria dos traballos tradicionais relacionados coa castaña e convertelos nun punto de encontro entre veciños, visitantes e persoas interesadas en coñecer o patrimonio cultural da Ribeira Sacra.
A organización anima á veciñanza e visitantes a “participar nesta xornada de convivencia, tradición e gastronomía, que cada ano contribúe a dar visibilidade á identidade rural do municipio e á importancia de conservar as súas manifestacións culturais”.
Información e venda de entradas
As entradas para o Xantar Popular poderán adquirirse nos bares de Parada de Sil e na Casa do Concello.
Información e reservas: 988 20 80 10 – 689 683 713