O C.R.D.O. Ribeiro participou cun completo túnel de viños esta semana no encontro Galicia Fórum Gastronómico, que este ano celebrou a súa décima edición. Tivo lugar no recinto ExpoCoruña do domingo 23 ao martes 25 de marzo. Os visitantes profesionais do sector vitivinícola e gastronómico que acudiron a este evento puideron mergullarse na D.O. Ribeiro a través dunha zona de cata libre con 20 referencias de viño, brancos e tintos, e as casetas presenciais de varias adegas da Denominación de Orixe, repartidas polas diferentes illas que conformaban esta cita. O túnel da D.O. Ribeiro estaba situado, xunto co resto de Denominacións de Orixe galegas, no espazo da Consellería do Medio Rural – Xunta de Galicia, onde ademais desenvolvéronse varias catas e presentacións incluídas no programa de “Experiencias de calidade”.
A Denominación de Orixe máis antiga de Galicia mostrouse aos asistentes a través dun túnel con 20 referencias: 18 viños brancos e dous tintos: A Vilerma, Adeus, Antonio Montero Autor, Armán Finca Misenhora, Big Bang Caíño Longo, Casal do Canteiro, Casar de Vide, Costeira Treixadura, Cunqueiro III Milenium, Cuñas Davia A Xiada, Eduardo Peña, El Patito Feo Lías, Finca Viñoa, Gran Alanís Castes Blancas, Libro tinto, Pazo Tizón, Sanclodio, Señorío do Lancero, Terras do Castelo e Village.
O C.R.D.O. Ribeiro continúa apostando pola fidelización do mercado máis próximo e de gran relevancia para as súas adegas a través da participación neste evento, que congrega durante tres días a profesionais do mundo vinícola e gastronómico principalmente da Coruña e os seus arredores, aínda que se desprazan de todo o territorio galego. A presidenta do Consello Regulador, Concha Iglesias comenta que “describimos a nosa participación nesta cita como exitosa, xa que máis de 300 expertos relacionados coa hostalería, restauración, sumillería ou gastronomía en xeral puideron probar unha completa selección de viños da D.Ou. Ribeiro, incluíndo entre eles distintas colleitas, desde un 2020, pasando por un 2022 ó 2023 ata chegar a máis recente 2024”.
O Galicia Fórum Gastronómico é un evento gastronómico de referencia no norte de España, desde que se celebrou a súa primeira edición no ano 2008, celebrándose o últimas cinco edicións na cidade da Coruña e converténdose nun punto de encontro para o sector vinícola e alimentario. Na súa pasada edición, en 2024, congregou a máis de 20.000 visitantes e 200 expositores.