Os viños da D.O. Monterrei formarán parte dunha experiencia gourmet e multisensorial que terá lugar no marco do Festival Internacional de Curtas (FIC) Vía XIV de Verín. O próximo 31 de agosto, fusionaranse viños, gastronomía e música nunha actividade conxunta organizada por Begoña Vázquez (gañadora do premio Cociñeiro Gallego do 2024), Miguel López (director técnico do C.R.D.O. Monterrei) e José Manuel Salgado (profesor do CMUS Verín).
Durante a mesma se mostrará a gran versatilidade dos brancos e tintos de Monterrei, así como a riqueza gastronómica da zona, a través dunha maridaxe con produtos locais selectos. Todo iso acompañado por un pequeno concerto acústico de guitarra. Dita iniciativa realizarase no Auditorio Municipal de Verín e as entradas para participar en a mesma están dispoñibles en Ataquilla.
O C.R.D.O. Monterrei é unha das entidades patrocinadoras do FIC Vía XIV, e nos últimos anos xa estivo presente no ciclo de actividades impulsadas por este festival, a través da realización dunha cata comentada ou un Túnel do Viño, no que participaron quince adegas rexistradas. “A asistencia a este evento permite crear sinerxías con outras entidades, achegar os nosos viños aos asistentes a este evento e mostrar as potencialidades dos mesmos con produtos gastronómicos da comarca”, recorda Jonatás Gago García, presidente da entidade.