O Consello Regulador da Denominación de Orixe Valdeorras recibía na mañá do 6 de xuño a visita de Javier Luengo, director editorial da prestixiosa “Guía Peñín”. Desprazábase ata a sede deste organismo para catar os viños de Valdeorras correspondentes, principalmente, á última colleita. Os brancos e tintos que obteñan maiores puntuacións referenciaranse na vindeira edición da publicación, que se editará previsiblemente no último trimestre do ano. Ao rematar a cata, Luengo destacaba o potencial de envellecemento dos viños brancos de Valdeorras. “Cremos que esta é unha vía de crecemento que paga a pena explorar”.
Asemade confesaba sentirse “sorprendido” pola capacidade de envellecemento dos brancos da zona. “Entendemos que as adegas da D.O. deberían comezar a valorar crianzas longas en botella dos seus brancos, de máis de dous anos”. E engadía que cada vez hai unha maior crianza de viños brancos “sobre lías” na comarca.
En canto á colleita de 2016, o director editorial da “Guía Peñín” sinalaba que “malia a dureza do ano, motivada polas inclemencias meteorolóxicas, a variedade godello comportouse de forma óptima. Conservan moi ben os seus trazos varietais malia ter sido un ano tan complicado”.
En relación aos tintos, Luengo apuntaba que se percibía unha maior heteroxeneidade. “Hainos con sensacións moi pálidas, outros moi frescos e outros con trazos de verdor un pouco marcados. Os viños da zona reflicten moi ben os seus trazos en función de como foi o ano climático”.
