EconomíaEconomíaEn portadaÚltima horaViticultura

Pablo Estévez, de orixe valdeorresa, mellor enólogo de Viños Xoves de España por terceira vez

 

 

O enólogo Pablo Estévez./ Foto: Carlos G. Hervella.

 

Ademais de facer público o palmarés dos Premios Baco da colleita 2022, a organización destes galardóns, que concede a Unión Española de Catadores (UE), vén de recoñecer, por terceira vez, a Pablo Estévez  Meléndez, con orixes en Rubiá na comarca de Valdeorras e no Ribeiro, coa distinción de Mellor Enólogo de Viños Xoves de España. A primeira vez que este técnico recibía este galardón era no ano 2018.

Pablo Estévez conta cunha traxectoria de case 25 anos no sector vitivinícola e ten exercido a súa profesión nas cinco denominacións de orixe galegas e en varias indicacións xeográficas protexidas.

Ademais nesta edición dos Premios Baco a D.O Ribeiro colleitaba 13 medallas (cinco Gran Baco de Ouro, seis Baco de Ouro e dous Baco de Prata), sendo a denominación española co maior número de grandes Ouros, e Valdeorras sumaba un total de 10 medallas.

Artigos relacionados

Back to top button