Entre as prazas de abastos de Galicia nas que se desenvolvía esta mañá de 25 de maio campaña “Quere o teu mercado” estaba a do Barco. Entre outras actividades, como un circo de rúa, incluíanse degustacións de petiscos elaborados con produtos dos diferentes establecementos presentes no mercado.
Así, na Praza de Abastos barquense podían degustarse ata sete elaboracións diferentes, con ingredientes moi diversos: pikillo reche de botelo, trufado recheo de requeixón, brocheta de froita, gallega e chocolate, minibrioche de cordeiro moruno, rape alangostado con maionesa, cornete de steak tartar e “Gilda” de salón salvaxe.
