No mediodía deste xoves 29 de setembro arrancaba en Expourense a 20ª edición de Termatalia cun acto inaugural no que se falou do futuro da feira e no que se recuperaron ademais vellas reivindicacións.
Por unha banda, o viceministro de Turismo do Uruguai, Remo Monzeglio, presentaba a candidatura do seu país para converterse na sede da próxima edición de Termatalia en 2023 recuperando así a alternancia de continente na celebración da feira que un ano ten lugar en Ourense (sede oficial da feira en Europa) e ao ano seguinte noutro país.
Ademais de mirar ao futuro, Termatalia mirou ao pasado tamén, xa que neste acto volveu falarse da vella reivindicación dos profesionais do sector da necesidade de que o termalismo estea incluído na carteira de Servizos Sociais da Seguridade Social en España. Esta reivindicación estivo defendida unha vez máis polo presidente do Parlamento de Galicia, Miguel Santalices, quen indicou que o enorme potencial terapéutico do termalismo aludindo a que “a auga mineromedicinal cura e o termalismo non vivirá o seu máximo esplendor ata que non estea incluído na Seguridade Social como xa ocorre noutros países de Europa”, dixo, destacando que o feito de que a maior parte dos balnearios galegos se asenten en municipios rurais acentúa “o efecto multiplicador destes establecementos como fonte de emprego e riqueza para o seu entorno”.
Tamén participaron neste acto inaugural o vicepresidente primeiro da Xunta de Galicia e presidente do Padroado da Fundación Expourense (entidade que organiza Termatalia), Francisco Conde, quen explicou que esta feira “é o gran escaparate para promocionar a fortaleza do termalismo galego”.
Na súa intervención, o vicepresidente económico apuntou que Termatalia, é unha oportunidade para reivindicar que Galicia é un destino turístico sostible grazas ao seu sector termal, lembrando que o a maior concentración de augas termais da Comunidade se atopa nas comarcas de Ourense, O Carballiño e O Ribeiro.
Francisco Conde subliñou que o termalismo é un sector que se debe seguir impulsando tendo en conta todas as súas facetas (sanitaria, turística, empresarial, e ambiental), e traballando conxuntamente entre as diferentes administracións. Neste ámbito, Galicia conta coa primeira lei en España que regula o aproveitamento lúdico das augas termais para promover o crecemento ordenado e seguro do sector. A isto súmanse outras medidas como a liña de axudas posta en marcha este ano para o acondicionamento e mellora dos espazos termais de uso recreativo que hai na Comunidade, e o protagonismo que terán as vilas termais e cascos históricos dentro do III Plan Territorial de Desenvolvemento Turístico en Destino para o período 2023-2026.
Participou tamén nesta apertura o presidente da Asociación Europea de Cidades con Patrimonio Termal – EHTTA e da Deputación provincial de Ourense, Manuel Baltar, que presentou os 10 anos de éxito do Termalismo Social Provincial.
Manuel Baltar resaltou na súa intervención, na que estivo acompañado pola director da área de Benestar da Deputación, José Juan Cerdeira, as cifras crave que resumen a década do programa. “Este plan creou e mantivo emprego en concellos rurais en anos complicados, xerando nestes dez anos unha facturación directa superior aos cinco millóns de euros. É dicir, 500.000 euros cada ano, tendo en conta que o programa opera 11 meses ao ano, 45.500 euros ao mes ou máis de 1.500 euros ao día”.
O presidente do goberno provincial tamén destacou as máis de 75.000 pernoitas xeradas nos balnearios ourensáns, cunha alta presenza de clientes de fóra da provincia. “Dous terzos dos usuarios do programa non son de Ourense, o que demostra a altísima aceptación do programa”. Con estas cifras, Manuel Baltar sinalou o “completo éxito dun programa nado en 2013, cando os cinco balnearios que naquel momento estaban abertos ao público -Laias, Arnoia, Baños de Molgas, Lobios e O Carballiño, aos que logo se sumarían Partovia e Cortegada-, “dirixíronse á Deputación para expor a creación dunha iniciativa que xerase máis atracción de clientes aos centros termais. E entre todos conseguímolo”, asegurou concluíndo que “no conxunto destes 10 anos aínda non finalizados, a través do Programa de Termalismo Social os balnearios obtiveron unha facturación directa superior aos 5 millóns de euros, logrando manter actividade e emprego nalgúns meses e anos complicados. Pasamos nesta década de cinco a sete balnearios, con ánimo de seguir expandíndose”.
No acto inaugural tamén estiveron o tenente alcalde de Ourense, Armando Follea Bouzo; o reitor magnífico da Universidade de Vigo, Manuel Reigosa e o delegado territorial da Xunta de Galicia en Ourense, Gabriel Alén, así como o presidente do Instituto para a Calidade Turística Española (ICTE) e de Balnearios de España, Miguel Mirones, quen aludiu aos problemas que atravesan os balnearios para facer fronte aos custos enerxéticos e para facer fronte á reconversión á que ven obrigados para facerse máis sostibles.
Uruguai é un dos países con maior presentación nesta edición, xa que ademais ata Ourense viaxou unha nutrida delegación de representantes institucionais do Ministerio e das Intendencias de Salto e Paysandú onde se sitúan as principais áreas termais do país e empresarios do sector termal, encabezada polo viceministro de Turismo, Remo Monzeglio, que estiveron acompañados pola Embaixadora do Uruguai en España, Ana Teresa Ayala, e o Cónsul do Uruguai en Galicia, Ramiro Rodríguez.
Este acto de apertura supuxo o punto de saída a dous días de intensa actividade nunha feira na que están a participar 140 expositores de 25 países e de accións profesionais como o Workshop de Contratación Turística que celebrou esta xornada as primeiras citas de negocio entre os 25 operadores de turismo que participan e os expositores de Termatalia 2022.
A auga mineral é sen dúbida a protagonista das actividades de hoxe xa que se celebrou a XIX Cata Internacional de Augas cuxos resultados se darán a coñecer na xornada de clausura desta edición. Tamén se impartiu o seminario sobre augas minerais naturais. Relacionado con isto, a feira ofrece tamén un Bar de Augas con marcas internacionais de 6 países.
Un dos expositores habituais de feira, o restaurante “Ou lareira do Leitón” de Ourense, coñecido por ter a mellor carta de augas minerais de Galicia, volveu sorprender aos visitantes cunha impresionante colección de augas exclusivas entre as que destaca unha botella de ouro e cristais de “Swarovski” dunha marca de auga de Kobe, en Xapón, e que ten un valor de 17.500 euros.
A auga mineral foi tamén o fío condutor da primeira sesión das xornadas técnicas profesionais de Termatalia coordinadas polo Campus dá Auga da Universidade de Vigo que organizou varias mesas redondas nas que se analizou a auga mineral desde unha perspectiva turística, de xestión, geohistórica, patrimonial e científica.
Dentro da área de Alimentación Saudable impartíronse hoxe talleres de cociña sa en directo a cargo do chef español Carlos Parra e de cociña consciente a cargo da nutricionista Adriana Fernández Vidal Pola súa banda, o costarriqueño Alejandro Madrigal, de gastronomía Esencial, impartiu unha charla sobre alimentación saudable e sostible.
Durante esta primeira xornada celebráronse tamén as primeiras actividades orientadas ao público xeral xa que a feira convida a “regalarse saúde e benestar” a través de actividades como o ioga wellness, o bar de cafés ou a masaxe sonora. Ademais, os visitantes están a ter a oportunidade de recibir unha masaxe tanto de mans dos profesionais do Centro Shalom como de mans dos futuros profesionais que están a se formar nos ciclos de Formación profesional relacionados coa balneoterapia. Hoxe tamén foron repartidas 250 sesións termais a 1 euro, unha iniciativa promovida pola Deputación provincial de Ourense e que tivo unha excelente acollida entre o público.
A todo isto hai que sumar a posibilidade de coñecer a oferta en turismo de saúde que ofrecen os 25 países representados en Termatalia 2022. Esta xornada de apertura coincidiu en tempo e espazo, en Expourense, coa xornada do clausura do Congreso Internacional de Turismo termal organizado por EHTTA e a Deputación Provincial de Ourense baixo o amparo da OMT.
Fotos: Carlos G. Hervella e cedidas.
